Top ジューサ�?ミキサー Secrets

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（昔ながらのおこげ）、熟成炊き（白米、玄米）、炊きこみ、すしめし、おかゆ、雑穀米、玄米

記事で紹介した商品を購入すると、売上の一部がランク王に還元されることがあります。

銘柄炊き機能が付いているものなら、お米の銘柄にこだわりがある方も違いを存分に楽しめます。

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楽天市場 ポチップ 熱伝導率の高い素材をコーティングすることで、内鍋全体に素早く熱が行き渡り、ムラなく美味しく炊き上げます。

「外硬内軟で、モチモチ感は残しつつ食感はかため。価格がお手頃なのも魅力。内釜も軽量で、お手入れに配慮されたつくりをしています。蒸気カット機能のものも多く、全体的に使い勝手がよい印象です。日立の炊飯器は、家電のプロの間でも評判がいいですよ」

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まずは、据え置きタイプです。キッチンに設置して使いたい方におすすめですが、ハンドルが付いたモデルなら持ち運びも簡単にできますよ。車中泊・アウトドア・非常用の炊飯器がほしい方もぜひチェックしてくださいね。

楽天市場 ポチップ 非常にコンパクトながら、高い圧力でおいしいごはんが炊ける炊飯器です。

熱伝導に優れた「ダイヤモンド竈釜」を採用し、お米にしっかり火力を与えます。

炊飯器は、ごはんをおいしく炊く機能のほか、モデルによってさまざまな機能が搭載されています。内釜の素材も、ごはんの炊きあがりに関わるポイントです。そこで、以下では炊飯器を選ぶ際に押さえておきたいチェックポイントを紹介します。

通常はどのメーカーも、ご飯を対流させる（おどらせる）ことによってふっくらと炊き上げますが、バルミューダは炊飯時にお米を動かしません。上方からスチームをあてることでハリツヤのあるごはんに炊き上げます。

「お手入れのしやすさ重視なら内釜が軽いものを選ぶとよいでしょう。本炭釜や土鍋釜は重いので、シニアの人からごはんを研ぐときに持つと手首がきついとの声も。金属製の釜であれば比較的軽量で、落としても割れないので安心。